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大众网记者 王杰 青岛报道
第33届青岛国际啤酒节开幕在即,为提升业户经营品质和服务水平,6月8日下午,黄岛发展集团联合市场监督管理主管部门在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城召开啤酒节业户诚信经营大会,动员全体业户做诚信经营的标杆,做啤酒节品质的代表,号召业户提升办节荣誉感和使命感,共同维护青岛国际啤酒节“金字招牌”,共同擦靓“啤酒之城”城市名片。
本届啤酒节坚持“以人民为中心”的办节理念,将更加注重惠民便民。在继续实行免门票入园、公交接驳等优惠政策的同时,持续提升餐饮品质和服务水平,建立科学合理的物价管控机制,并引导业户公开承诺文明诚信经营,接受社会监督。设立准入和退出机制,将惠民经营作为经营业户准入门槛,并对价格规范、食品安全等内容实行契约化管理,要求啤酒大篷、啤酒木屋经营主体落实惠民经营相关要求,诚信经营、规范经营。建立物价审核机制,对经营业户提报的酒水及餐饮价格进行统一审定,并重点制定惠民套餐供应的保障措施,引导业户提供“高中低”档消费价位,满足不同消费群体的消费需求。实行联合执法,设立网格监督员,实时监督各经营主体环境卫生、明码标价、经营秩序等情况。加强管理考核,对不明码标价、缺斤少两等不文明经营行为的实行“顶格处罚”“一票否决”。
下一步,黄发集团将按照青岛西海岸新区工委管委关于“惠民经营”工作要求,结合游客对物价、品质等热点关注问题,全过程加强园区业户的物价及品质管理。同时做好服务保障工作,营造安全、有序的经营环境,与业户一道维护好啤酒节品牌,分享啤酒节办节的成果。